Bulancak’ın sevilen ve afızalarına bisikleti ile kendine has tahta sandığı ile uzun yıllar lahmacun satışı yapan Selçuk Durmuş terfi ettiği bulancakhaber.net objektiflerine böyle yansıdı.
Uzun yıllar bisikleti ve tahta sandığı ile spor müsabakaların olduğu toplu alanlarda, salı pazarında, toplu oturulan kapalı ve açık alanlarda, karnınız açıktığında sesisini duyarak mutlu olduğumuz Selçuk Durmuş , önlüğü beline takarak fırının önüne geçti.
Bulancak Şehir merkezinde “Tarihi Haman”yanında ki Tuğrul Yavuz Pide’de görüntülediğimiz evli ve iki çocuk babası olan Selçuk Durmuş, geçmiş yıllarda lokantaların sayılı olduğu ve yemek evlerinin olmadığı tarihlerde müşterilerinin ayağına kadar giderek o zamanlarda beklenen kişisi olarak hafızalarımızda yer edinmişti. Durmuş’u fırın önüne geçerek bu sefer lahmacun yaparken ve fırına atarken göründüledik. Durmuş, “ artık bizim gibi lahmacun satan yok. Şimdi evlere, iş yerlerine veya nereye isterlerse belli bir sayı ile “Tarihi Haman”yanında ki Tuğrul Yavuz Pide’sizlere servis yapıyoruz. Bisiklet tarih oldu. Motosikletli kuryeler ile daha hızlı sıcak servis ile lahmacunlarımız müşterilerimizle buluşturuyoruz” dedi.
Öte yandan 30 yıldan bu yana birlikte çalıştığı ve çok iyi tanıtığı Selçuk Durmuş işe çalışmanın ayrıcalığını yaşayan işletme sahibi Tuğrul Yavuz, Selçuk Durmuş’un uzun yıllardan bu yana pide ve lahmacun sektörün içinde olduğunu ve kendisi ile çalışıyor olmaktan çok memnun olduğunu belirtti.
|