

Özellikle Akdeniz de ‘ıslak hamburger’ ile markalaşmayı başaran ve Türkiye’ya yayılan lezzeti Giresun’a Erdoğan Ürker getirdi. Antalya Serik ilçesinden Giresun’a gelen,baba anlamında gelen ismiyle “By.biba” Giresun-Bulancak dolmuş durağı mevkiinde hizmete girdi. İşletmeciliğini Erdoğan Ürker’in yaptığı ve kendisi gibi Antalyalı olan ahcısı Emrah Ak ile birlikte birbirinden lezzetli Islak Hamburger, İzmir Kumru,Ayvalık Tost ve daha birçok lezzeti tadacağınız adres olarak gösterilen “By biba”yı bulancakhaber.net olarak ziyaret ettik.
Giresun da yeni lezzet getiren ve sektöründe bu işte deneyinli ve tecrübeli olan Erdoğan Ürker, Antalya’dan sadece kendisini ve Islak hamburger lezzetini değil, bu işte bir numara olan ahçısı Emrah Ak’ıda getirerek ilk kez lezzetine varacağınız birbirinden güzel sunumlarıyla bölge halkına hizmet verecek olmanın heyecanı içinde olduklarını açıkladılar.
By biba, Giresun merkez Osman ağa heykelinin orada Bulancak ve Piraziz Dolmuş durağının hemen bitişiğinde ki yeni iş yerinde birbirinden güzel lezzetleri bölge halkına sunmak üzere beklediklerini açıkladılar.
|
|