Kendi fındığını kendisi işleyecek

Bulancak şehir merkezinde 4. yılına giren ve bölge halkı tarafından yöresel başta olmak üzere ev yemeklerini yiyebileceğiniz yer olarak gösterilen Bizim Ev Ev Yemekleri işletmesi kendi fındığını kendi tüketme karar aldığını söyledi.  

KOSGEB projesi kapsamında açılan ve o günden bu güne her gün bölge halkına hizmet veren Bizim Ev, Ev Yemekleri işletme sahibi Zuhal Akdemir, fındıkta yaşanan fiyat politikalarına ve yaşanan fındık fiyatlarına tepki olarak fındığını satmama kararı aldı. Fındığını emanete de vermeyerek doğru karar aldığını söyleyen Akdemir, yaşanan süreçte fındığımı kendim kullanırsam daha karlıyım dediği öğrenildi.

İşletme sahibi Zuhal Akdemir’in yaptığı ve birbirinden lezzetli pastalar ve tatlılar daha bol fındıklı olacağını belirterek, fındığımızda oynanan oyunları ve alınterinin tekelleşmesine karşı kendi ürünümüzü kendimiz kullanarak tüketeceğiz dedi.  

Bizim Ev Ev Yemekleri, tatlı ve pasta siparişleriniz de, özel günleriniz de yapılacak olan ürünlerinizin malzemesinden, özellikle fındığından kaçmayacağız sizinle paylaşacağız dediler.