Yaz Kış var olan Elmasım dondurma; özel yapım çatlak fındığa doyamadılar
Bulancak ve bölgemizin adını Elmasım Dondurma ve Elmasım Fındık ile duyuran işyeri, yaz kış demeden var olan meşhur Elmasım Dondurma ile Elmasım Fındık keyfini Karadeniz yolu üzerinde mutlaka uğranılan mola verilen yer olarak belirlendi.
Trabzon Maçka’dan Ankara’ya yolculuk yapan Bülbül ailesi ve Özsaraç ailesi Elmasım Dondurma ve Elmasım Fındık’da tatlı bir mola verdiği görüldü.
Bulancak Elmasım Dondurma ve Fındık işletmesi ilçemizin, bölgemizin adeta vitrini ve mutlaka mola verilen yer olarak bilindiği öğrenildi. Elmasım Dondurma ve Fındık Modern mimarı yapısı ve birinci sınıf malzemelerden yapılan özel dondurma ile özel üretim Elmasım Fındık çeşitlerine doyamadılar. Dört mevsim açık olan Elmasım Dondurma ve Elmasım Fındık iş yerinde Özkan Özsaraç, Rıza Bülbül ve eşi Nurten Bülbül unutamayacakları bir lezzet tatdılar. Sadece Meşhur Elmasım Dondurma değil bir de tek tek çatlatılarak özel olarak el yapımı kabuklu çatlak tombul fındığın lezzetine doyamadılar.
Karadenize yolculuk yapan bir çok kafile ve birçok tur şirketi tarafından tanınan, özel olarak mola verilen Elmasım Dondurma ve Elmasım Fındık, Giresun denilince akla gelen Bulancak ilçesinin damak lezzet durağı ve markası olduğu öğrenildi.
Özkan Özsaraç, Rıza Bülbül ve eşi Nurten Bülbül, kendilerine gösterilen ilgi ve alakadan öte tadına doyamadıklarını açıkladıkları dondurmanın kışın bu kadar mı lezzetli olur dedikleri dondurmayı ve el yapımı çatlak tombul fındığı her gittikleri yerde anlatacaklarını söylediler.
|